蒜泥拌茼蒿叶独家

不做妖精好多年

蒜泥拌茼蒿叶

自己做的苹果醋，寇贼偏甜，如果用别的醋，拌菜的时候要放一点白糖调味。

主料

茼蒿叶60克
大蒜2瓣
芝麻盐约0.5克

辅料

蒜泥拌茼蒿叶的做法步骤

1.茼蒿洗净。
2.摘下来叶子，改刀。
3.装盘。
4.中午的芝麻盐。
5.撒在叶子上。
6.2个蒜瓣切一下，放蒜臼子里，加食盐。
7.加鸡精。
8.捣成泥。
9.取苹果醋。
10.苹果醋放进去，搅拌均匀。
11.调好的蒜泥放菜里。
12.红椒切圈。
13.撒蒜泥上，吃的时候拌匀。
14.成品。

分类：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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