肉丁炒酸豆角独家

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肉丁炒酸豆角

食材明细

主料

猪肉120克
酸豆角230克
酸辣椒3根
酸姜10克

辅料

肉丁炒酸豆角的做法步骤

1.肥三瘦七的肉
2.切丁
3.酸菜
4.全部切丁
5.热锅冷油
6.放肉丁翻炒
7.肉丁外表变色，放食盐
8.炒至肉丁断生
9.准备生抽
10.放生抽
11.翻炒均匀
12.放入酸菜翻炒
13.翻炒出香味，加30克清水，放鸡精，盖盖子焖煮一会儿
14.保留一点汤汁即可
15.成品
16.成品。

分类：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱

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