口袋饼

美女天天

口袋饼

卷饼吃腻了，那就换一种造型，把饼做成一个个小口袋装上满满菜

主料

辅料

土豆丝50g
青椒丝10g
红椒丝10g

口袋饼的做法步骤

1.食材备好
2.面粉加点盐用稍烫一些的水和成面团
3.土豆，清红辣椒切丝备用
4.面团揉光分成小份饧发40分钟左右
5.饧好后取一个面团擀成大约2毫米左右长条形的薄片
6.中间刷上一层油，撒点面粉
7.上下对折两条边缘贴合压紧，用刮板刻出花纹
8.平底锅不用刷油烧热放入饼胚
9.中小火烙制饼微微发黄即可
10.土豆丝，辣椒丝开始焯熟加入喜欢的调味品拌匀
11.把拌好的土豆丝填进口袋饼里，美味的口袋饼就完成了。

小窍门&温馨提示

1、和面不要应刚烧开的水，过于烫的水和出的面团发粘不好吃。
2、饧面的时候刷点油防粘连。

分类：面食饼

查看全部(共11步)

口袋饼的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页