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平菇炒肉片
独家
筠旸JY
发布
初级
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
平菇
适量
五花肉
适量
胡萝卜
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
大蒜
一瓣
平菇炒肉片的做法步骤
1.
平菇去蒂撕成小朵洗净。
2.
五花肉一块儿。
3.
五花肉切薄片。
4.
锅内烧开水,将平菇焯一下捞出。
5.
胡萝卜切薄片。
6.
热锅凉油放入葱姜炝锅。
7.
放入五花肉煸炒。
8.
待五花肉变成白色时加入生抽上色。
9.
倒入平菇胡萝卜翻炒,淋入少许料酒,清水,慢慢入味,加入少许盐。
10.
出锅时加入拍好的蒜末增香。
11.
香气扑鼻而来。
12.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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