冬瓜绿豆汤独家

rosejyy2000

冬瓜绿豆汤

前几天呀，特别焖热，自己又有点上火。冬瓜也放在冰箱几天了，赶快做个冬瓜绿豆汤吧，顺便加了些薏料和玉竹，当凉茶喝挺好。

主料

调料

精盐适量（白糖）

冬瓜绿豆汤的做法步骤

1.准备好材料，洗净；
2.放入压力锅，加1/3锅水，设置多谷物档；
3.等材料煮烂了，如图；
4.材料过多，压力锅不够大，把压力锅里的材料连汤倒入大铁锅里，冬瓜连皮切块，放入大铁锅里，如果不够水可加适量热水；
5.不加盖，用煮粥档，煮到冬瓜熟透透明，OK，食用时可加适量精盐或白糖，咸甜自便。

小窍门&温馨提示

1、冬瓜连皮煮比较凉气。
2、干货放久了比较干，先用压力锅煮烂，换锅或不换锅加入冬瓜时都不用加盖，继续煮冬瓜至透明就可以了。

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

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