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金针木耳炖猪脊骨

余甘果蜜的厨房 发布
金针木耳炖猪脊骨

简单清淡,有花有菌菇,鲜美好喝。金针菜为干品,需要用清水泡一泡之后加入汤中,金针菜也叫黄花菜,香味浓郁,清香味美,营养价值很高,与木耳同被大家视为桌上珍品。黑木耳也是大家常食的菌类食材,被大家称为“素中之荤”,秋后天气干燥,常食黑木耳可清热润肺,清脂美容。食材:猪脊骨600克、金针菜适量、黑木耳适量。

辅料:姜、葱适量、精盐适量。

食材明细

主料

辅料

金针木耳炖猪脊骨的做法步骤

小窍门&温馨提示

排骨、猪肉骨泡水后去血水,汤好喝。
分类: 汤类 家常菜 汤羹 夏季食谱 秋季食谱
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