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香菜肉丝炒凉粉
美女天天
筋道的凉粉炒一炒鲜香入味口感肉肉的,加点肉丝炒出来更有吃肉的感觉。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
主料
凉粉
200g
里脊肉
100g
辅料
香菜
30g
香葱
5g
蒜
5g
姜末
少许
生抽
10g
蚝油
3g
料酒
5g
胡椒粉
少许
盐
适量
香菜肉丝炒凉粉的做法步骤
1.
食材备好。
2.
肉丝切好加点料酒,生抽,盐,蚝油,胡椒粉,淀粉抓匀。
3.
凉粉切成条,香菜切成小段。
4.
葱姜蒜切好备用。
5.
起锅烧油开小火放入姜末蒜末炒香。
6.
下入肉丝炒散。
7.
炒至肉丝变色。
8.
放入凉粉。
9.
加入适量生抽翻炒均匀。
10.
放入香菜段炒匀。
11.
加入少许醋炒匀。
12.
最后放上葱花炒匀美味即成。
13.
炒好的味道还可以。
分类:
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