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咖喱海鲜焗饭
萌萌虾球
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简单
烤
咖喱
一小时
食材明细
主料
米饭
100g
鲜虾
50g
鱿鱼花
50g
辅料
精盐
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
咖喱粉
1勺
白砂糖
适量
椰浆
适量
黄油
适量
咖喱海鲜焗饭的做法步骤
1.
鲜虾去壳，开背取虾线，用精盐、料酒、黑胡椒粉腌15分钟
2.
鱿鱼花撒点盐焯熟
3.
热锅注油，下虾煎至变色
4.
热油炒香咖喱粉，加白砂糖、2勺清水、1勺椰浆煮沸，做成咖喱酱
5.
米饭放进焗盘
6.
铺上虾和鱿鱼花
7.
浇上咖喱酱，再摆几片黄油片
8.
烤箱200度预热后烤10分钟即可
分类：
主食
家常菜
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