番茄汁双色果冻

雪峰儿

番茄汁双色果冻

还在买果冻给孩子吃吗？自己做无添加最健康，补钙补铁，孩子喜欢。自从果冻爆出了好多的负面新闻，再也不敢买给孩子吃，但是果冻的香浓，滑爽是孩子们最喜欢的，在家用番茄汁给孩子做一款双色果冻，不但酸甜好吃，还补钙补维生素。番茄汁中的番茄红素含量较多，还含有多种有机酸，有机酸除了保护维他命C不被破坏外，还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的，尤其是这款番茄的理想番茄汁，酸甜浓稠，味道超好，它采用了新疆的番茄，日照常味道也更好，还没有任何的添加剂，我选择它来做孩子最喜爱的果冻。

主料

番茄的理想番茄汁450克
牛奶200克

辅料

番茄汁双色果冻的做法步骤

1.所有材料称重备用。
2.把少许的番茄汁倒入碗里。
3.鱼胶片用冷水泡软，这样可以去除鱼胶片的腥味，这种鱼夹片是用天然鱼骨做成，可以放心食用，加入到番茄汁里。
4.用微波炉大火5秒稍微加热，鱼胶片即可融化。
5.搅拌均匀，在把所有的番茄的理想番茄汁，倒入搅拌均匀。
6.这款番茄汁浓稠，最适合做果冻，味道酸甜，孩子们也很喜欢。
7.心形模具洗净，把番茄汁倒入6分满，放入冰箱冷藏约1小时。
8.牛奶里放入冰糖粉和鱼胶片加热，搅拌均匀。
9.把牛奶加入到已经冷却的番茄果冻上面。
10.入冰箱在冷藏约1小时，拿出脱模就可以了。
11.很简单吧，模具的形状自家有啥容器圆形，方形等等都是可以的。
12.做法还超级简单，不学你可是亏大喽。
13.味道好吃，入口即化。

小窍门&温馨提示

1、给孩子做果冻其实很简单，用这款番茄汁最天然，酸甜开胃。
2、冷藏的时间不可以太短，太短不凝固，不好脱模。

分类：甜品下午茶零食果冻

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