土豆馒头的做法步骤
-
1.芋头，土豆洗净，放高压锅里
-
2.再放上洗净的胡萝卜
-
3.煮25分钟
-
4.煮好的食物
-
5.趁热取一个土豆
-
6.去皮
-
7.用勺子碾碎
-
8.放小许冷水，让土豆泥不那么热
-
9.放酵母
-
10.搅拌均匀
-
11.放面粉
-
12.揉成面团
-
13.放一边醒发
-
14.醒好的面团，放干面粉，揉出气泡
-
15.分成几个小剂子
-
16.揉光滑，搓成两头略尖的面团
-
17.两边压扁
-
18.捏一起
-
19.把捏的地方收一下
-
20.放玉米皮上醒发
-
21.做个小刺猬
-
22.醒发
-
23.放锅里大火蒸20分钟
-
24.蒸好的馒头，焖5分钟
-
25.蒸好的馒头
-
26.厨房的灯光下的成品
-
27.成品
-
28.餐桌上的成品。
菜谱
