酸甜可口黄金薯片

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  1.食材备好。
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  2.土豆切片洗去淀粉，辣椒切块，香菜切段 备用。
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  3.锅里倒油烧热，油温6成热倒入土豆片，用筷子搅散炸制。
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  4.炸成金黄色捞出。
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  5.把青红椒放进漏勺里。
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  6.把炸好的薯片连同热油一起倒出控油 利用热油温把下面的二椒烫熟。
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  7.炒锅放入白糖。
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  8.加适量水搅匀烧开。
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  9.炒锅放入白糖 熬至大泡变成小泡。
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  10.倒入适量白醋。
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  11.倒入薯片放香菜段迅速翻炒均匀。
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  12.加如少许盐香脆可口的黄金薯片就完工了。
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  13.做好了酸甜可口又酥又脆。

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