下载 APP
搜索
酸甜可口黄金薯片
美女天天
发布
我们家冬天比较爱吃土豆,就用土豆做一个好吃的薯片,这个薯片和平时吃的味道可是不一样,做好后吃完还想吃。
初级
炸
酸甜
半小时
主料
土豆
2个
青椒
20g
红辣椒
20g
辅料
白糖
30g
白醋
10g
盐
少许
香菜
适量
酸甜可口黄金薯片的做法步骤
1.
食材备好。
2.
土豆切片洗去淀粉,辣椒切块,香菜切段 备用。
3.
锅里倒油烧热,油温6成热倒入土豆片,用筷子搅散炸制。
4.
炸成金黄色捞出。
5.
把青红椒放进漏勺里。
6.
把炸好的薯片连同热油一起倒出控油 利用热油温把下面的二椒烫熟。
7.
炒锅放入白糖。
8.
加适量水搅匀烧开。
9.
炒锅放入白糖 熬至大泡变成小泡。
10.
倒入适量白醋。
11.
倒入薯片放香菜段迅速翻炒均匀。
12.
加如少许盐香脆可口的黄金薯片就完工了。
13.
小窍门&温馨提示
马铃薯中含的维生素C和B族还有抗氧化、抗衰老的作用。土豆片不要切的太薄了,不然炸的时候容易粘连。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共13步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
香芋蒸排骨
烤牛排
香辣肉丝
黄瓜炒虾仁
烤鸡胸肉
芋儿鸡
蒜蓉金针菇
茄子炖土豆
干锅菜花
葱爆肉
烩菜
蒸螃蟹
美食天下首页