温补羊肉汤

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  1.准备好原材料并清洗干净，羊肉斩件，淮山削皮切段，生姜切片，红枣去核。
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  2.锅内加水、姜片、料酒煮开倒入羊肉焯水约3分钟捞出冲冼干净并移入砂锅中倒入所有药材，加水大火煮开转小火煲两小时。
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  3.倒入淮山煮半个小时，加盐调味，关火。
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  4.开动。

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