月牙骨炖土豆

绿野薄荷

月牙骨炖土豆

主料

辅料

月牙骨炖土豆的做法步骤

1.月牙骨是猪身上的脆骨，非常补钙。
2.看看原料吧（月牙骨洗净切块，放冷水锅焯一下）
3.土豆去皮切块。
4.葱姜大料炝锅。
5.放月牙骨翻炒。
6.烹料酒，酱油，放白糖。炒一会儿。
7.放热水，放入鸡蛋。大火开后转小火，炖至八成熟。
8.放入土豆继续炖熟，放盐即可。
9.看看成品吧

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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