鲍鱼炖水蛋独家

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鲍鱼炖水蛋

食材明细

主料

辅料

鲍鱼炖水蛋的做法步骤

1.鲍鱼、鸡蛋洗净，鲍鱼打花刀。
2.鸡蛋打碗里，打散。
3.加清水，打散。
4.放过滤网。
5.过滤蛋液。
6.盖上保鲜膜。
7.用牙签扎孔。
8.放微波炉。
9.高火1分20秒。
10.鲍鱼冷水下锅，放食盐。
11.盖盖子，中火煮。
12.开锅即可。
13.微波炉取出水蛋。
14.放入鲍鱼。
15.再次放微波炉里。
16.高火20秒。
17.取出水蛋。
18.放上葱末红椒末。
19.取亚麻籽油。
20.放亚麻籽油。
21.取蒸鱼豉油。
22.淋上蒸鱼豉油即可。
23.成品。
24.成品。
25.成品。

分类：羹类家常菜汤羹

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