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补血益气乌鸡汤
老杨的厨房
每到这个季节,就是女性朋友受苦受难的时候,手脚冰冷,四肢乏力,经期尤其严重。这个汤是补血益气,滋阴补肾的。多喝有益
简单
砂锅
咸鲜
三小时
主料
乌鸡
半只
辅料
红枣
十颗
桂圆
十颗
枸杞
十颗
老姜
三片
大葱
一段
配料
料酒
两汤匙
精盐
一茶匙
补血益气乌鸡汤的做法步骤
1.
原料:乌鸡半只(太多一顿吃不完,回锅不好)。
2.
姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。
3.
烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。
4.
砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。
5.
放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。
6.
成品,其实味道还是不错了,添加其他作料反而不好了。
小窍门&温馨提示
不要以为大补就可以经常喝,一个月喝两次就足够了
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