花生腰果牛轧糖独家

冷水浮萍发布

花生腰果牛轧糖

主料

辅料

饼干50克

花生腰果牛轧糖的做法步骤

1.准备棉花糖、奶粉和黄油。
2.花生烤箱180度烤熟，晾凉后去皮。
3.准备糯米纸和糖纸。
4.花生米和腰果共计200克左右。
5.平底不粘锅，煤气灶放小火。放入黄油慢慢融化。
6.放入棉花糖。
7.按压棉花糖，充分接触锅底，慢慢融化。
8.棉花糖炒好了。
9.放入奶粉。
10.放入干果，翻炒，关火搅拌均匀(如果喜欢酥脆可以放少许牛奶小饼干)。
11.放入牛轧糖工具盒内，盖硅胶垫或油纸，用擀面杖将糖擀平。
12.放入冰箱冷冻7.8分钟或者冷藏30分钟。倒扣案板上。
13.

分类：甜品零食

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