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芝士紫薯仙豆糕
独家
最初的最美❤
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简单
煎
甜味
一小时
主料
紫薯
适量
芝士
适量
低粉
200g
辅料
白糖
适量
炼乳
适量
玉米淀粉
10g
鸡蛋
1个
黄油
10g
芝士紫薯仙豆糕的做法步骤
1.
紫薯去皮切小块上锅蒸熟。
2.
蒸熟的紫薯加适量白糖。
3.
加大约10克炼乳。
4.
用叉子压成泥。
5.
紫薯馅放一边备用。
6.
低筋面粉里加10克白糖,10克玉米淀粉,打入一个鸡蛋。
7.
加10克融化的黄油。
8.
和成面团。
9.
分成大小均匀小剂子搓圆。
10.
紫薯馅分成小剂子搓圆。
11.
紫薯按扁包入芝士碎。
12.
在用白色面团包上紫薯。
13.
全部包好做成正方体。
14.
锅中不用刷油放入仙豆糕煎制六面金黄即可。
15.
分类:
糕点
下午茶
查看全部(共15步)
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