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《私房秘制剁椒鱼头》
香里乡外
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《秘制私房剁椒鱼头》超级入味下饭，关键是自制剁椒很香，只要有了无所不能的剁椒，你也可以做出很有颜值卖相的剁椒鱼头哦！吃完的鱼头连剁椒都拌饭吃了，小馋猫。
初级
蒸
中辣
半小时
食材明细
主料
食盐
适量
鱼头
一个
秘制剁椒
100克
料酒
适量
葱段
适量
姜片
适量
辅料
香菜
适量
私房秘制剁椒鱼头的做法步骤
1.
准备一个两斤鱼头，先把鱼头放盐、料酒、葱段、姜片腌制十分钟。
2.
锅里放油，把秘制剁椒放入锅中炒出香味。
3.
然后均匀的淋在鱼头上，然后上蒸锅蒸15分钟，出锅撒上香葱和香菜，一盘香喷喷下饭的鱼头就出锅了。
分类：
热菜
家常菜
午餐
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