萝卜香兰馅包子

meimei.lam

萝卜香兰馅包子

中式面食我一直都做不好，可是手痒痒想要做来吃。不管啦！不时常实习怎么会做得好呢！哈哈..按着良心给自己很大的理由和借口。

主料

萝卜60克
面粉250克
幼糖30克
香兰陷适量

辅料

配料

白油10克

萝卜香兰馅包子的做法步骤

1.备好材料。
2.将萝卜加水放入果汁机打成汁。
3.将萝卜汁，酵母混合，倒入面粉里。
4.用橡皮刮刀将所有材料搅均至水分消失。
5.加入白油搓揉成面团。
6.把面团涨到原来的2-3倍大。
7.再切成等份，松弛5分钟。
8.把面团剂子擀成薄片。
9.包入馅料，将面团整成圆形。
10.面团直接放入蒸锅内，盖上蒸笼盖子，进行最后发酵约２０分钟。发酵后，从冷水蒸起，全程约20分钟。关火5分钟后才出锅。
11.萝卜香兰馅包子

分类：主食家常菜老人早餐晚餐

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