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胡萝卜洋葱炒蛋
独家
不做妖精好多年
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简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
胡萝卜
100克
洋葱
30克
鸡蛋
2个
花生油
8克
食盐
0.5克
鸡精
小许
辅料
香菜叶
3克
生抽
3克
胡萝卜洋葱炒蛋的做法步骤
1.
胡萝卜打丝。
2.
洋葱。
3.
去皮洗净改刀。
4.
胡萝卜丝和洋葱放一起。
5.
洗点香菜叶。
6.
两个鸡蛋,洗净,磕碗里。
7.
鸡蛋打散。
8.
热锅冷油。
9.
倒入蛋液翻炒。
10.
炒好的鸡蛋倒出来。
11.
直接放洋葱胡萝卜,翻炒,翻炒的时候放食盐。
12.
翻炒至胡萝卜丝变软。
13.
放鸡蛋,放生抽翻炒均匀。
14.
放洋葱绿芽,香菜,鸡精。
15.
翻炒至绿叶变色即可。
16.
装盘。
17.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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