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香菜炒黄金鲍
独家
不做妖精好多年
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
黄金鲍鱼
1只
香菜
150克
花生油
5克
食盐
0.5克
鸡精
小许
辅料
红椒末
小许
生抽
3克
姜
小许
香菜炒黄金鲍的做法步骤
1.
冷冻的黄金鲍鱼。
2.
化冻。
3.
洗净。
4.
改刀。
5.
香菜。
6.
摘去叶子。
7.
叶子别扔了,留着做别的。
8.
香菜梗洗干净。
9.
改刀。
10.
切好的香菜放盘子里备用。
11.
红椒切圈。
12.
热锅冷油。
13.
油热放姜和红椒炒香。
14.
放鲍鱼翻炒。
15.
放香菜。
16.
放食盐。
17.
翻炒均匀。
18.
盖盖子焖一分钟。
19.
放生抽和鸡精,翻炒均匀即可。
20.
成品。
分类:
热菜
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