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韩式鱼饼汤
o(≧v≦)o尐丹
发布
清淡
简单
煮
咸鲜
二十分钟
主料
鱼饼
适量
辅料
小鱼
适量(做汤专用)
昆布
适量(干海带)
白萝卜片
半个
小虾
适量(或海米)
韩式鱼饼汤的做法步骤
1.
没拍图片,所以文字方式打出来。第一步:砂锅放适量的水(深一些的锅都可以),放入三片左右昆布,小鱼十个左右,煮沸,多煮一会,让海带和小鱼的鲜味煮出来,用漏勺捞出扔掉即可。
2.
鱼饼是买现成韩国的那种,一袋大概七片左右,从一头卷成三折用竹签串起来(最好往上串一些,煮煮就要掉了)也可以切成想要的形状直接放锅里煮也可以的,串好备用。
3.
小窍门&温馨提示
这个汤比较清淡,鲜,无油,也没有放太多调料,我个人觉得挺好喝。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
查看全部(共3步)
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