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椰蓉球
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阳台上的草莓
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初级
烤
甜香
半小时
食材明细
主料
黄油
15g
鸡蛋
30g
白糖
20g
辅料
椰蓉
70g
低筋粉
30g
泡打粉
1g
椰蓉球的做法步骤
1.
鸡蛋黄油白糖混合。
2.
用电动打蛋器搅匀。
3.
放入低筋粉,椰蓉和成面团。
4.
分成15克的小面团搓圆,放入盆里撒上些椰蓉,来回晃动使椰蓉球外表再滚一层椰蓉。
5.
做好的椰蓉球放烤盘里。
6.
烤箱中层上下火140-160度20分钟(依自己家的烤箱设定)。关火后在烤箱焖10分钟。
7.
成品图。
8.
成品图。
分类:
烘焙
下午茶
零食
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