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焖咸鱼
逝去的爱情
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初级
焖
咸香
三小时
食材明细
主料
咸鱼
200克
西红柿
2个
生姜
一小块
青椒
1个
大蒜
2粒
辅料
玉米油
适量
焖咸鱼的做法步骤
1.
成品,下饭菜。咸香的味道,口口入味。
2.
成品。看着还不错。
3.
西红柿切块备用。
4.
咸鱼提成浸泡3个小时,切断备用。青椒切断,生姜切片备用。剥2颗大蒜备用。
5.
油锅烧热,倒入玉米油,煸炒香生姜和大蒜。
6.
将青椒放入煸炒
7.
倒入咸鱼和西红柿,加入开水,中小火焖20分钟。
8.
这道菜不需要放入盐和生抽,因为咸鱼有点咸味。
9.
成品。美味。
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