椰香小花曲奇（植物油版）

美食诱惑馋猫发布

椰香小花曲奇（植物油版）

本款曲奇用植物油制作，添加适量椰子粉，色泽嫩黄，外形美观，椰香浓郁，酥脆可口，甜而不腻，让人回味无穷。本配方食材可制作约35块小曲奇。

主料

辅料

植物油90克

椰香小花曲奇的做法步骤

1.油和糖混合，用电动打蛋器搅打均匀。
2.加入鸡蛋，继续用打蛋器搅打，蛋油液随之会越来越浓稠。
3.筛入面粉、淀粉、椰子粉，用刮刀拌匀，不要划圈，不要过度搅拌。
4.将面糊装入裱花器（或裱花袋）。　
5.在烤盘上挤出小花，形状随意。
6.烤箱预热，中上层，上下火，130度，烤约20分钟（具体所需时间要根据饼干厚度及自家烤箱调整），表面微黄即可。
7.

小窍门&温馨提示

烘烤所需时间、温度，根据饼干厚度及自家烤箱调整。

分类：烘焙下午茶零食

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