花枝招展—辣白菜凉拌墨斗鱼

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花枝招展—辣白菜凉拌墨斗鱼

一提辣白菜都说是棒子的，其实辣白菜的起源是中国的四川好不好。

主料

辅料

绿菜花适量
青椒适量
红椒适量
松子芽适量
青笋适量
胡萝卜适量

辣白菜凉拌墨斗鱼的做法步骤

1.生墨斗鱼开水15分钟煮熟，切片放凉。
2.辣白菜切条或片，放入容器里，再放上墨斗鱼片拌均。
3.把焯熟的笋片，胡萝卜片，绿菜花，芽菜一起放入容器里拌均，点几滴香油即可。

小窍门&温馨提示

辣白菜本身就酸甜口，如果嫌淡可少量加盐。

分类：凉菜家常菜午餐晚餐

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