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香菇烧冬瓜
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阳台上的草莓
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初级
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
200g
水发香菇
50g
辅料
植物油
25g
葱
适量
生抽
1匙
醋
半匙
盐
适量
姜
适量
香菇烧冬瓜的做法步骤
1.
冬瓜去皮切片,香菇一切2半,葱姜切丝。
2.
炒锅放油烧热放入葱姜爆香。
3.
放入香菇翻炒片刻。
4.
放入冬瓜片。
5.
加生抽,醋,盐翻炒上色后放入一些水炖煮。
6.
中火炖煮收浓汤汁即可。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
水不用加太多。
分类:
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