红烧肉盖浇饭

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红烧肉盖浇饭

What，瘦肉也能用来做红烧肉的？是的，你没听错！这款盖浇饭就是红烧瘦肉饭。

食材明细

主料

辅料

红烧肉盖浇饭的做法步骤

1.瘦肉切成超薄片。
2.圣女果洗净对半切开。
3.拍蒜末，切，姜片。
4.锅中加少许油，开启煮饭的按键，倒入蒜末姜片煸炒出香。
5.倒入肉片和圣女果，加入冰糖，盐，酱油，蚝油等配料。
6.倒入没过食材的水，开启电饭煲的精华煮功能，炖煮半小时。
7.红烧肉煮熟，盘子中倒扣一碗饭，浇上勺红烧肉，背上几条煮熟的油麦菜，开动啦。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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