菜谱
搜索
胡萝卜杏仁蛋糕
木易书房
发布
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
低粉
300克
胡萝卜
300克
鸡蛋
3个
辅料
植物油
90ml
发酵粉
6克
杏仁粉
50克
糖粉
少许
配料
糖
100克
胡萝卜杏仁蛋糕的做法步骤
1.
把杏仁和去皮的胡萝卜用料理机打碎加植物油拌匀待用
2.
鸡蛋加入全部的糖打到发白和膨胀到两倍
3.
筛入粉类拌均匀
4.
把蛋糊倒入萝卜碎里拌均匀
5.
倒入抹了黄油的26cm蛋糕模(用植物油也一样)烤箱预热180度40分钟
6.
完美脱模很成功
小窍门&温馨提示
下次做还是把粉筛在萝卜碎里先拌匀好一点,这样鸡蛋糊就不容易消泡,做出来的蛋糕会更蓬松。
分类:
烘焙
儿童
生日
查看全部(共6步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
芒果派
香肠披萨
肉松包
肉松吐司
南瓜戚风蛋糕
蔓越莓曲奇饼干
芒果蛋糕
椰蓉饼干
原味吐司
淡奶油吐司
奥利奥饼干
奶油小泡芙
抹茶红豆吐司
自制山楂糕
迷你小蛋糕
水果千层蛋糕
美食天下首页