松茸白果猪肚滋补汤

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  1.备好食材和各种调料。
• 2.清理干净猪肚，有点小麻烦，盐，面粉，醋都得用上，清理需要十五分钟，才能去掉异味。
• 3.锅中放入凉水，把清理好的猪肚整只放入水中，加上料酒，葱，姜，大火煮十五分钟，捞出猪肚，稍凉后切成一指粗的肚条待用。
• 4.沙锅放半锅水大火烧开，放入葱姜，八角，白胡椒粉，白芷，花雕酒少许，把切好的肚条放入沙锅中小火慢煨两个小时。
• 5.2小时后捞出一半的肚条，可以另做别的菜。把冬笋和莲藕切片，和松茸，银杏果一起放入锅中继续小火煨半个小时。
• 6.最后放大枣和枸杞再煨15分钟，放少许盐调味即可。

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