炒海肠

薇_1985

炒海肠

主料

海肠适量

辅料

葱适量

炒海肠的做法步骤

1.海肠收拾干净后切寸长段。
2.入沸水3秒捞出。
3.底油爆香大量葱丝，加入少量盐、鸡粉。
4.依次在捞出的容器加入十三香。
5.盐。
6.姜粉。
7.鸡粉。
8.加入炒锅翻炒。
9.快速五秒离火出锅。

小窍门&温馨提示

此道菜重点是脆嫩，所以一定要快速。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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