烤鸡腿

水尝无华

烤鸡腿

家有学生，为了给孩子增加营养，也是想遍了各种办法，这个鸡腿是孩子的最爱之一，也简单，所以时常给孩子做，鸡腿、烤肉料拌匀腌制，烤箱一烤，色香味俱全的烤鸡腿出炉了，搭配一盘素菜，一碗米饭，孩子吃的可香啦!

主料

鸡腿560克

辅料

烤鸡腿的做法步骤

1.鸡腿泡去血水，洗净，放盆里，用烤针或者牙签转圈扎洞易入味，准备好烤肉料。
2.根据原料多少放入烤肉料。
3.加水拌匀腌制.
4.放冰箱冷藏腌制24小时，中间记得多翻几次面好入味。
5.预热烤箱200度五分钟以上，同时烤盘上铺锡纸，把鸡腿放烤盘上.
6.用锡纸把鸡腿尾部包起来，防止烤焦，刷酱料撒芝麻
7.放入烤箱中层，上下火200度20分钟，取出翻面，刷腌料撒芝麻，放入烤箱继续烤20分钟左右，用筷子能轻易扎透就是熟了。
8.取出享用吧。
9.成品
10.要不要来一个。

小窍门&温馨提示

1.鸡腿用烤针或者牙签转圈多扎点洞易入味。
2.根据原料多少放入烤肉料。
3.用锡纸把鸡腿尾部包起来，防止烤焦
4.用筷子能轻易扎透鸡腿肉就是熟了。
5.根据自家烤箱脾气调整温度和时间。

分类：热菜家常菜

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