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角瓜板栗鸡
独家
紫色草2004
发布
简单
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
三黄鸡
半只
辅料
板栗
适量
角瓜
1-2个
角瓜板栗鸡的做法步骤
1.
三黄鸡切块,焯水后用冷水洗干净。
2.
角瓜洗净切片,板栗买的剥好的洗净。
3.
热锅冷油,姜蒜辣椒爆锅。
4.
放鸡翻炒,加生抽、料酒、老抽、冰糖,翻炒五分钟。
5.
加水加板栗大火煮开转中火。
6.
20分钟左右,剩少许汁得时候加角瓜大火翻炒三分钟。
7.
装盘即可食用,喜欢的可以试试!
分类:
热菜
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午餐
晚餐
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