角瓜板栗鸡独家

紫色草2004

角瓜板栗鸡

主料

三黄鸡半只

辅料

角瓜板栗鸡的做法步骤

1.三黄鸡切块，焯水后用冷水洗干净。
2.角瓜洗净切片，板栗买的剥好的洗净。
3.热锅冷油，姜蒜辣椒爆锅。
4.放鸡翻炒，加生抽、料酒、老抽、冰糖，翻炒五分钟。
5.加水加板栗大火煮开转中火。
6.20分钟左右，剩少许汁得时候加角瓜大火翻炒三分钟。
7.装盘即可食用，喜欢的可以试试！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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