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甜甜圈(蛋糕版)
新月融水
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来一款蛋糕甜甜圈吧,(面包甜甜圈已发过菜谱),外型多样,更适合用巧克力装饰。一款很不错的下午茶点哦!
简单
烤
甜香
一小时
食材明细
主料
低筋粉
140g
黄油
34g
牛奶
52g
白砂糖
100g
辅料
鸡蛋
4只
蛋糕版甜甜圈的做法步骤
1.
材料+学厨甜甜圈模具。
2.
34g黄油+52g牛奶,微波炉解冻融化。
3.
4只鸡蛋+100g白砂糖,打发。(图是烤两次的量)。
4.
加入140g低筋粉,拌匀。
5.
牛奶黄油混合液,倒入面糊内,拌匀。
6.
装入模具。
7.
烤箱预热,170度20分钟。
分类:
烘焙
下午茶
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