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家庭自制黄焖鸡
皇雍麾
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家庭自制黄焖鸡,制作简单,最朴素得烹饪方式。
初级
焖
微辣
二十分钟
主料
鸡腿
一个
辅料
香菇
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
家庭黄焖鸡的做法步骤
1.
准备食材,鸡腿肉切块,胡萝卜切丝,香菇,青椒切块。
2.
鸡腿肉下过焯水,加入料酒去腥。
3.
锅里放少许油,放入冰糖。
4.
下入鸡肉。
5.
放入葱姜,料酒。
6.
加入,生抽,老抽,耗油。
7.
最后放入豆瓣酱。
8.
加入清水。
9.
小窍门&温馨提示
加入料酒去腥。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
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