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家庭自制黄焖鸡
皇雍麾
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家庭自制黄焖鸡,制作简单,最朴素得烹饪方式。
初级
焖
微辣
二十分钟
食材明细
主料
鸡腿
一个
辅料
香菇
适量
胡萝卜
适量
青椒
适量
家庭黄焖鸡的做法步骤
1.
准备食材,鸡腿肉切块,胡萝卜切丝,香菇,青椒切块。
2.
鸡腿肉下过焯水,加入料酒去腥。
3.
锅里放少许油,放入冰糖。
4.
下入鸡肉。
5.
放入葱姜,料酒。
6.
加入,生抽,老抽,耗油。
7.
最后放入豆瓣酱。
8.
加入清水。
9.
熬制收汁即可出锅,怎么样,美食学会了吗。
小窍门&温馨提示
加入料酒去腥。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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