家庭自制卤猪蹄

皇雍麾发布

家庭自制卤猪蹄

家庭自制卤猪蹄，做法缩减，食材简单，朴素卤制法。

食材明细

主料

猪蹄若干

辅料

家庭卤猪蹄的做法步骤

1.准备猪蹄。
2.冷水下锅，放入料酒，煮出血末，出锅。
3.将猪蹄放入高压锅。
4.锅里留油，放入冰糖。
5.炒至此状即可，加水。
6.加入高压锅。
7.锅中放入葱姜，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒。
8.加入老王头料包。
9.加入料酒。
10.加入耗油。
11.加入生抽。
12.加入海鲜酱油。
13.加入盐。
14.高压锅大火煮制20分钟。
15.出锅，如此美味又简单得猪蹄，你学会了吗。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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