云顶曲奇

星愿1236

云顶曲奇

这是一款经久不衰的网红曲奇，独特的形状，酥松的口感，让人欲罢不能！

主料

辅料

盐3克

云顶曲奇的做法步骤

1.将高低筋粉混合。
2.过筛两遍。
3.将黄油和糖粉混合。
4.用电动打蛋器打发至蓬松。
5.加入淡奶油，打发均匀。
6.筛入奶粉和玉米淀粉。
7.打发均匀。
8.筛入高低筋粉。
9.用刮刀搅拌均匀。
10.装入裱花袋。
11.在不粘烤盘上挤花。
12.放入预热好的烤箱中层上火130度下火120度，烘烤30分钟。
13.上色均匀后即可出炉冷却。
14.成品图。
15.成品图。
16.成品图。
17.成品图。

小窍门&温馨提示

1.面粉一定要充分过筛

2.根据各人口味调整加糖量

3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度

分类：烘焙下午茶

查看全部(共17步)

云顶曲奇的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页