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营养早餐——双面鸡蛋饼
天天吃土豆
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昨天看见个附近的老乡来卖土鸡蛋,不知道真假,买了几个,回来一看,还真是土鸡蛋,蛋黄特别黄,下次碰见一定多买点,O(∩_∩)O哈哈~
简单
煎
清淡
十分钟
主料
鸡蛋
适量
面粉
适量
辅料
盐
适量
双面鸡蛋饼的做法步骤
1.
准备好鸡蛋,面粉。
2.
面粉加水搅成面糊,鸡蛋打散加盐。
3.
平底锅热油,先舀面糊摊成面饼,中小火煎。
4.
待面糊凝固时,加入鸡蛋液,并用铲子将蛋液均匀的铺再面饼上。
5.
蛋液有些凝固时,翻面将蛋液煎熟。
6.
蛋饼出锅卷成卷,有鸡蛋一面卷在内侧。
7.
切块装盘,即可食用。
8.
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
查看全部(共8步)
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