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五彩早餐饼
harriet1003
每天早上不知道吃什么?强烈推荐这款好看又好吃的早餐饼,简单易学也不费时间!
简单
煎
葱香
十分钟
主料
鸡蛋
2个
火腿肠
1根
胡萝卜
半根
面粉
2大匙羹(大约50克)
辅料
盐
少许
玉米油
1匙羹
五彩早餐饼的做法步骤
1.
准备的食材。
2.
普通面粉。
3.
葱花。
4.
胡萝卜去皮洗净切碎备用。
5.
火腿肠切成小粒。
6.
鸡蛋打到碗里。
7.
用打蛋器打散。
8.
加入面粉。
9.
加入适量的水调匀成稀的面糊。
10.
放入胡萝卜葱花和适量的盐搅匀。
11.
加入火腿肠粒搅匀。
12.
平底锅内放入油,倒入面糊,迅速转动锅,使面糊均匀铺满平底锅的表面。(保持中小火)
13.
待锅边的面糊慢慢凝固,时不时转动一下锅。
14.
看到锅边的饼开始变金黄色,就用木铲翻面。
15.
另外一面也煎至金黄色时把饼倒案板上。
16.
用刀切成小块。
17.
搭配一杯百香果汁,美美哒!(也可以换成牛奶或者豆浆,喜欢什么搭配什么)
小窍门&温馨提示
1、我做的是两个人的量,可根据家人的多少而增减。
2、没有玉米油,可以放花生油或者黄油,但不要用菜籽油(味道太大,会抢了饼原有的味道)。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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