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平菇鸡蛋炸酱面
独家
绿野薄荷
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下班回家很晚,化冻肉片也来不及。根据家里的食材做一炖快手饭。
初级
炒
酱香
二十分钟
主料
甜面酱
适量
平菇
适量
鸡蛋
适量
黄瓜
适量
宽挂面
适量
辅料
酱油
适量
葱
适量
大料
适量
白糖
适量
平菇鸡蛋炸酱面的做法步骤
1.
主要原料。
2.
黄瓜洗净切丝,做面吗。
3.
平菇洗净切小块,焯水备用。
4.
鸡蛋打匀,炒熟备用。
5.
烧热油,炸香大料瓣,放葱花炝锅。
6.
放甜面酱,放酱油,放少许白糖。炒匀。
7.
加少许水,放平菇。继续炒酱。
8.
将水分炒干,酱香浓郁,放鸡蛋炒匀即可。
9.
将麻辣花生擀碎。
10.
开水下锅煮宽挂面,将面条煮熟。
11.
分类:
主食
面条
查看全部(共11步)
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