芝麻杏仁饼干

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  1.首先要称量好所有的原料。
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  2.植物油里放入半个鸡蛋液、盐，用手动打蛋器打均匀。
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  3.低筋面粉里加入泡打粉、小苏打粉，过筛后加入油蛋液中。
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  4.用刮刀切拌均匀。
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  5.加入芝麻继续拌匀。
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  6.拌匀后，根据自己喜好，取适量面团搓成小球，按扁，在中间按上一个杏仁。
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  7.烤箱180度预热后第二层烤15分钟。
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  8.取出表面刷蛋液，继续烤5分钟即可。
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  9.味道很香噢。

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