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松茸炒鸡蛋
独家
一溪月
发布
微辣,咸鲜,松茸香味浓郁。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
松茸
三个
鸡蛋
三个
虫草花
适量
辅料
绿尖椒
2个
玉米油
适量
蒜
一个
盐
适量
生抽
适量
松茸炒鸡蛋的做法步骤
1.
松茸切片,长的改刀。
2.
鸡蛋打散,倒入一点料酒,炒时鸡蛋更蓬松。
3.
虫草花绰水捞出控水。
4.
锅内适量油烧八九成热,蛋液倒入。
5.
用锅铲铲散。
6.
锅内一点油烧热。
7.
松茸放入炒出香味儿。
8.
尖椒和绰过的虫草花放入翻炒几下。
9.
炒过的鸡蛋放入。
10.
鸡蛋倒入,适量盐,生抽翻炒均匀关火盛盘。
11.
成品。
12.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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