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杂蔬炒菌菇
独家
双手暖心
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
金针菇
适量
蘑菇
适量
辅料
蒜苗
适量
胡萝卜
一根
蚝油
1匙
水淀粉
2匙
杂蔬炒菌菇的做法步骤
1.
菌菇用淡盐水清洗干净,沥干水分,改刀,胡萝卜切小块,蒜苗切段。
2.
热锅温油,放入胡萝卜块,翻炒。
3.
再放入菌菇,继续翻炒。
4.
放入一勺耗油。
5.
放入一汤勺水,大火焖烧五分钟。
6.
焖烧好后,放入蒜苗段,继续翻炒几下。
7.
放入提前调制好的水淀粉,大火翻炒均匀,撒鸡精提味,出锅。
8.
非常鲜美的菌菇就炒好了。
分类:
热菜
家常菜
午餐
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