青椒蚝油杏鲍菇独家

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青椒蚝油杏鲍菇

食材明细

主料

杏鲍菇1根
薄皮青椒1只
胡萝卜1小段

辅料

青椒蚝油杏鲍菇的做法步骤

1.杏鲍菇洗净，先切段。
2.再切粗丝。
3.薄皮青椒去籽，洗净。
4.切粗丝。
5.胡萝卜去皮，切丝，葱花切碎。
6.锅里少放点油，烧热，下杏鲍菇。
7.翻炒至杏鲍菇出汤变软，盛出备用。
8.锅里重新注油烧热，下葱花和胡萝卜翻炒几下。
9.下青椒丝。
10.翻炒一会儿。
11.下炒过的杏鲍菇。
12.加蚝油，翻炒均匀。
13.加盐调味。
14.炒匀即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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