牛骨汤面

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牛骨汤面

牛骨汤面可以补钙味道独特，还可以吃到营养美味的牛骨髓

主料

辅料

恰麻古1个
西红柿1个
奖小块儿
洋葱一个小的
盐适量

牛骨汤面的做法步骤

1.准备一块儿牛大骨就是腿部的，锅里放水放骨头熬，记得取掉肉末，加少许盐，吧西红柿和洋葱切碎放锅里小火炖。
2.熬汤的时间可以准备一下面，按个人需求揉面，再擀面皮。
3.面的薄度要适当。
4.小火慢炖3个小时后加恰麻古，姜片切碎一起放进来，再煮十分钟，再把骨头捞出来。
5.把面片切成方形片片。
6.面片下锅小火煮5分钟调味，汤面就做好了。
7.来来，洒点盐水啃骨头吃骨髓了。
8.

分类：主食面条

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