胡萝卜米糕

会收到有些妈妈的意见反馈，说是有些食谱制作起来太麻烦，平时带宝宝根本没时间去做呀。其实这个问题，这也是我的难题，我也喜欢“偷懒”又营养的食谱。熟悉我的妈妈们了解吧，我的菜谱80%都是15分钟内能搞定的，其中一半是可以冷冻保存的，平时工作比较忙的时候，直接取出来，蒸锅热一热就可以上桌了。

像什么发糕、米糕包子馒头这些发酵食物是我喜欢做的，发酵类面食特别适合小宝宝吃，不仅吃起来口感又暄又软，即使是刚出牙的小宝宝也能吃，而且也非常好消化。

发糕和米糕做法要比馒头简单多了，把食材搅一搅静置发酵一会，蒸熟就可以了，不用和面、揉面那么麻烦。米糕口感嘛，像蛋糕一样好吃，比发糕更加细腻，原材料也比蛋糕健康很多。

• 简单
• 蒸
• 甜味
• 二十分钟