家庭版麻辣香锅 独家

1.准备好自己喜欢的蔬菜。

2.洗好自己喜欢的蔬菜。

3.木耳泡发。

4.胡萝卜，茄子切好，用开水焯一下。

5.金针菇洗净，撕成一根一根的。

6.圆葱切好。

7.大虾清水中浸泡 备用。

8.油热后，爆香大蒜，姜片后，倒入半袋麻辣香锅底料。

9.加入圆葱后，大虾爆炒至变成红色，再依次加入胡萝卜，木耳，菠菜，生菜，茄子，金针菇。

10.翻炒均匀后加入1勺陈醋，适量泰椒，适量白糖。

11.最后再倒入剩下的半袋麻辣香锅料，快速翻炒均匀 撒上白芝麻即可出锅。