玉米面发糕独家

双手暖心

玉米面发糕

粗粮，对身体有益。

主料

辅料

玉米面发糕的做法步骤

1.玉米面和面粉加入泡打粉，混合均匀。
2.酵母用温水化开，成酵母水，静止十分钟。
3.慢慢加入酵母水，把面糊调成糊糊状。
4.加入白糖，继续搅拌均匀。
5.模具涂上薄油。
6.把玉米面糊倒入模具。
7.发酵一个半小时左右，面糊膨胀高即可。
8.放上蔓越莓干，冷水上蒸锅，大火烧开水，改小火蒸半小时，蒸好后即可出锅，冷却脱模。
9.喧软可口，玉米香味扑鼻而来。

小窍门&温馨提示

玉米面是姥姥自己种自己磨得，而且是当年新鲜的，所以口感和色泽上更好。你可以不加糖。

分类：糕点面食家常菜

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