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芋头西兰花鸡汤
独家
不做妖精好多年
发布
可以不放西兰花,只放芋头,几块胡萝卜配色即可。
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡肉汤
适量
母芋头
1个
西兰花
60克
胡萝卜
40克
辅料
花生油
3克
食盐
0.5克
鸡精
小许
芋头西兰花鸡汤的做法步骤
1.
母芋头一个。
2.
去皮洗净切块,胡萝卜洗净,切块。
3.
热锅冷油。
4.
倒入芋头和胡萝卜翻炒。
5.
放食盐。
6.
翻炒至芋头微黄。
7.
剩的鸡块鸡汤。
8.
加清水一起倒入锅里。
9.
差不多跟食材持平即可,盖锅盖,中小火炖25分钟。
10.
炖至汤汁浓郁,芋头熟透。
11.
西兰花洗净。
12.
掰成小块。
13.
放芋头里。
14.
大火烧开,放鸡精提味即可。
15.
装盘。
16.
成品。
17.
成品。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
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