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奶油曲奇
逝去的爱情
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奶油的维生素A和维生素D含量很高,在人体内消化吸收率高!
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
低粉
100克
绵白糖
35克
鸡蛋
半个
辅料
黄油
70克
植物鲜奶油
适量
奶油曲奇的做法步骤
1.
成品。奶油的脂肪含量比牛奶增加了20到25倍。
2.
提前称好所需要的材料。
3.
将黄油加绵白糖放入容器中,搅拌均匀。
4.
加入少许植物鲜奶油用电动搅拌器打均匀。
5.
鸡蛋打散,分几次放入面糊中,打发至奶油颜色变浅。
6.
倒入低粉。
7.
用刮刀搅拌成面糊!
8.
将面糊装入裱花筒里。
9.
挤出喜欢的形状!
10.
入烤箱,上下火170度25分钟,每家烤箱大小不一样,可另作调整温度和时间
11.
温度与时间的调整。可以自己观察。
12.
成品,奶香的味道!
分类:
烘焙
下午茶
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